martes, 3 de agosto de 2010

Como conservar tus bagels


Si no comes los bagels el dia que los compras, te recomendamos que:

- los guardes por un dia en una bolsa de papel y al momento de saborearlo lo partas al medio y lo tuestes.

- si queres congelarlos, es mejor que lo cortes a la mitad para que directamente del freezer lo lleves a la tostadora o el horno.

Nuestros bagels no tienen ningun tipo de conservantes  ni aditivos asi que procura guardarlos en el freezer por no mas de dos semanas para que queden crocantes como el primer dia!!!

lunes, 2 de agosto de 2010

Fotos de la casa







Cusic



De niña yo tuve un sueño, que hoy se ha hecho realidad 
poder sentirme a tu lado a través del cocinar. 
Hoy estoy aquí en Palermo, mezclo sabor y amistad, 
vení sentite en tu casa, podés entrar sin golpear!

jueves, 1 de julio de 2010

Bagel Sandwiches



• Crudo
Bagel rojo con Jamon Crudo, Rucula, Cream Cheese
• Salmón
Bagel Verde con Salmón Ahumado, Palta, Eneldo y Queso Crema
• Pollo
Bagel de Cebolla con Pollo, Aderezo de Caesar, Lechuga y Queso.
• Vegetariano
Bagel Natural con Tomate, Palta, Lechuga, Queso Muzarella, Zanahoria y Aceitunas Negras.
• Carlitos
Bagel Clásico con Jamón Cocido, Queso Muzarella y Tomate.
• Carne
Bagel de Ajo con Pastrón, Mostaza, Pepinitos y Gouda.
• Cheddar
El bagel que elijas con Tomate, Palta, Cheddar y Cream Cheese (opcional: cilantro)
• Atún
Apio, Tomates, Queso Crema con Ciboulette.

De todo un poco

-ADEREZOS-

• Mostaza Antigua Maille
• Aderezo de Ceasar

• Queso Crema con Ciboulette y Oliva

• Queso Crema, Tomates Asados y Albahaca

• Hummus

Dulces

-MUFFINS-
Unidad | Docena

• Arandano
• Marmolado (de Vainilla y Chocolate)
• Banana y Nuez
• Miel, Limón y Amapolas
• Vainilla y Chips de Chocolate
• Chocolate y chip de chocolate blanco
• Manzana y canela


-COOKIES-
Unidad | Docena

• con Chips de Chocolate
• de Miel y Jengibre
• de Manteca de Maní
• de Avena, Pasas y Nueces


-MERMELADAS-
250 gr

• Manzana y Canela
• Pera y Jenjibre
• Naranja Estilo Inglés
• Jalea de Membrillo

miércoles, 30 de junio de 2010

Wraps


• Clásico • Espinaca • Celíacos

• Crudo

Jamón Crudo, Rucula, Tomates Asados y Cream Cheese.
• Salmon

Salmón Ahumado, Palta, Espinaca, Queso Crema .
• Pollo

Pollo, Aderezo de Ceasar, Lechuga y Queso.
• Vegetariano

Tomate, Palta, Lechuga, Queso Muzarella, Zanahoria y Aceitunas Negras.
• Carlitos

Jamón Cocido, Queso Muzarella y Tomate.
• Chucrut

Pastrón, Mostaza, Pepinitos y Gouda.
• Cheddar

El Bagel que elijas con Tomate, Palta, Cheddar y Cream Cheese (opcional: cilantro)
• Atún

Apio, Tomates, Queso Crema con Ciboulette.

Bagels


Unidad
Docena

• Clásico
Con Semillas de Amapola
• Verde
Espinaca con Queso Parmesano
• Rojo
Tomates Asados, Albahaca y Aceitunas Negras
• Natural
Integral con Semillas
• Manzana
Manzana con Granola
• Canela
Canela y Pasas de Uva
• Chocolate
Trozos de Chocolate Amargo, Naranja, Coco y Almendras
• Ajo
Ajo y Sésamo
• Cebolla Cebolla y Kûmmel